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馬可自己發覺一件事情

好像不能讓我休假讓我太閒
🤣🤣
接連...

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馬可自己發覺一件事情

好像不能讓我休假讓我太閒
🤣🤣
接連兩天的休假都是
早上7點自動起床到晚上五點

呈現一個
料理魂大爆發的狀態

內心小宇宙程式一直驅動
不斷讓自己進入練功模式

這兩天就這樣不小心
練了一堆菜色

而且還自動分成
一天中餐一天西餐
加上兩天的假期晚餐

西餐部份做了~
1-馬告胡椒法式油封鴨腿

2-石磨全麥20%
迷迭香蒜佛卡夏

3-自家用~橄欖油舒肥雞胸

4-黃檸檬橄欖油蒜片油爆蝦

5-韃袒煙燻鮭魚+雙色地瓜球

6-85 %黑巧克力牛小排燉飯

7-迷迭香烤珍珠春🐔

中式的部分~

1-我阿公當年教我的~
焦糖封燉黑豬肉

2-不小心又滷了
兩隻港式油雞腿

3-韭黃炒菲力牛

4-鹽烤午仔魚+帶卵香🐟

5-切了半斤澳底煙燻鯊魚煙

6-自己醃製了一斤的香辣菜心
………………………..
有哪位善心人士可以告訴
老師我到底發生了什麼事⁉️😅

#那個誰誰誰快來阻止我

#現在腦中還有一堆菜想做

#照片純粹記錄這兩天發生了什麼事


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About author
馬可主廚 專業地中海料理廚藝老師.專業星級飯店.酒店.餐廳.設備.食譜.展店籌備規劃.各種廚藝展演活動 歡迎來電接洽 Line ID 0216connie
台灣在地食材搭配地中海生活飲食,透過料理教學分享一年半減少三十公斤且三年都不復胖的健康經驗。
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